みなさん、こんにちは!
「プロテインって種類が多すぎて、よくわからない…」なんて悩んでいませんか?でも大丈夫!この記事を読めば、あなたにピッタリのプロテインがきっと見つかります。40代・50代からの理想の体づくり、プロテイン選びで効率よくスタートしましょう!
理想の体へ!プロテインの種類と選び方
理想の体を作るために、プロテインの摂取を考えている方は多いのではないでしょうか。プロテインは筋肉づくりやダイエット、美容のサポートとして人気ですが、実は種類によって特徴や効果が異なります。そのため、自分の目的に合ったプロテインを選ぶことが大切です。例えば、動物性の「ホエイプロテイン」は吸収が早く、トレーニング後の筋肉修復に最適。一方で、植物性の「ソイプロテイン」はゆっくり吸収され、腹持ちが良いためダイエット中にぴったりです。また「カゼインプロテイン」は就寝前の摂取に向いています。こうしたプロテインの種類を知っておくことで、効率よく理想の体づくりができます。では、さっそく詳しく解説していきましょう!
プロテインは大きく分けて3種類
プロテインは一般的に大きく分けて3種類あります。 まず、牛乳に含まれるホエイプロテインとカゼインプロテイン。そして大豆に含まれるソイプロテインです。 それでは、ホエイ、カゼイン、ソイそれぞれの特徴などを解説いたします。
①ホエイプロテインの特徴とは?
ホエイプロテインは牛乳を原料としています。 ホエイプロテインは母乳の成分に近く、低カロリーで栄養が凝縮しており、吸収が早いのが特徴です。この特徴はタンパク質が不足しがちな運動直後のタンパク質の補給には最適といえるでしょう。牛乳からホエイプロテインを作る場合には、乳脂肪分やカゼインを取り除いていきます。 以前は牛乳からチーズを作るときの余りものの物質として扱われていたホエイプロテインですが、研究が進み重要なタンパク質の一つとして見直されるようになりました。ホエイプロテインは熱に弱い性質や、食品では乳製品が主な摂取源と限られていることから、効率的に量を摂れる栄養補助食品がオススメです。
【ホエイプロテイン摂取のポイント】
吸収が早いホエイプロテインは、運動直後の摂取がおすすめです。
②カゼインプロテインの特徴とは?
カゼインプロテインの原料も牛乳です。 ガゼインプロテインはチーズやヨーグルトを固める、一般に乳固形分と呼ばれる成分の主要成分の一つです。ホエイプロテインが水溶性であり、吸収が早いのに対し、(名前の通り固形にする成分なので)不溶性で固まりやすいという特徴があります。 この特徴から、ホエイプロテインとは違った用途で期待されています。 運動直後のタンパク質不足のカラダに素早くタンパク質を補えるのがホエイプロテインですが、 カゼインプロテインは就寝前に摂取することで、カラダにゆっくりと持続的に蓄えさせることができるのです。就寝時、寝ている間もエネルギーを消費しています。そんな時、カゼインプロテインはほかの物質、特に成長期には欠かせないカルシウムと密接に結びつき、その物質をゆっくり吸収させる能力を持っています。 なおかつカゼインプロテイン自体もエネルギーになるタンパク質のため、まさに一挙両得なのです。 また、夜にお腹が空いて眠れないなどもカゼインプロテインの持つ持続性が解決してくれます。メリハリのあるボディラインをつくるため、運動をしたけれどついつい食べ過ぎてしまうという人には最適なプロテインといえるのではないでしょうか。
【カゼインプロテイン摂取のポイント】
吸収がゆっくりなカゼインプロテインは睡眠時の成長ホルモン分泌に合わせて就寝前の摂取がおすすめです。また、ホエイプロテインと合わせることで効果が長持ちし、時間差吸収でカラダづくりの効率もアップします。
③ソイプロテインとは?
ソイプロテインの原料は大豆です。 プロテインと聞くと真っ先にこの大豆原料のプロテインを思い浮かべる方が多いかもしれませんね。 ソイプロテインはカゼインプロテインと同じく、摂取してから吸収されるまでに時間がかかります。(だいたい摂取してから5-6時間)。腹持ちが良いので、ダイエット向きのプロテインと言えます。ソイプロテインを摂取しながら、筋トレやウォーキングなど適度な運動を行うことで、脂肪を燃焼させながら筋力アップを目指すことができます。ですが、欠点として水に溶けにくいのでソイプロテインを水に溶かして飲む場合、違和感を感じる方が多いようです。ソイプロテインとカゼインプロテインなどが配合されつつ、飲みやすく配合された商品を選ぶと、無理なく長く続けて飲むことができるのでおすすめです。
目的にあったプロテインを選ぼう!
いかがでしたか?今回紹介したように、プロテインといっても種類ごとに特徴や効果が異なります。筋肉の成長をサポートするホエイプロテイン、ダイエットや美容におすすめのソイプロテイン、ゆっくり吸収されるカゼインプロテインなど、それぞれの特性を知ることで、自分の目的に合ったものを選べるようになります。例えば、筋力アップを目指している方は、トレーニング後に吸収が早いホエイプロテインを、ダイエット中の方や健康維持が目的の方は腹持ちの良いソイプロテインを取り入れると効果的です。また、就寝前や間食にカゼインプロテインを摂取することで、体づくりをサポートしてくれます。ぜひ自分の目的やライフスタイルに合ったプロテインを見つけて、理想の体づくりに役立ててくださいね!
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