食べて痩せる！低糖質で叶える美ボディ

みなさん、こんにちは！
北海道/青森/岩手/宮城/山形/福島/千葉でパーソナルジムを提供しているリアルボディRグループです。

ダイエット中でも「食べちゃダメ」なんて言わせません♪今回は、糖質控えめでもしっかり美味しくて満足できるレシピをたっぷりご紹介！忙しい毎日でも取り入れやすい食材ばかりなので、ぜひ今日から試してみてくださいね！

ダイエット中の低糖質でも満足メニュー

ダイエット中の食事って「これ食べていいのかな？」と悩むこと、ありませんか？制限ばかりだと続かないし、満足感がないとつい間食しちゃう…そんな声にお応えして、今回は美味しくて満足感たっぷり！しかも糖質控えめ＆栄養バランス◎の優秀おかずたちをご紹介。焼き鳥、生ハム、枝豆、豆腐料理…どれも身近な食材ばかりだから、すぐにでも取り入れられます！「美味しく食べて、しっかりキレイに痩せたい！」そんな大人女性にぴったりのラインナップです。

枝豆

枝豆は、大豆を未成熟な状態で収穫したもので、塩茹でするだけで手軽に食べられるのもいいところですよね。茹でた状態なら100gあたりに含まれる炭水化物は8.9gですが、そのうち糖質量は約4.3g、残り4.6gはなんと食物繊維！ 炭水化物の半分以上が食物繊維とは、うれしいですよね。もちろん、たんぱく質も豊富なので栄養面でも優秀です。

豆腐料理

低糖質ダイエット向きの食品として圧倒的な支持を集める「豆腐」。大豆加工食品の中でも、栄養面、アレンジのしやすさ、お値段など、多くの面でメリットが多い食品です。定番の冷奴も、納豆やキムチ、みょうがなど、トッピングを変えるだけでさまざまなバリエーションが楽しめます。 他にも、スンドゥブチゲや焼き豆腐、麻婆豆腐など、お酒がすすむレシピも様々なので、どんどん活用しましょう。

焼き鳥

お酒のおとも代表格の「焼き鳥」ですが、実は糖質制限中でも取り入れやすいメニュー。 選ぶコツは二つあります。一つ目は味付けです。基本は「タレより塩」を選ぶようにしましょう。タレは砂糖を多く使っている場合があり、糖質量がグッと増えてしまうからです。  二つ目は、部位の選び方。そもそも糖質量の少ない鶏肉を焼く料理なので、部位の糖質差はそこまで大きく影響しませんが、その中でも、ささみ、レバー、軟骨、砂肝あたりがおすすめです。

ミックスナッツ

お酒のおつまみとして人気の「ナッツ」も、低糖質ダイエッター向け。おすすめはアーモンド、くるみ、ヘーゼルナッツ、マカダミアナッツ、かぼちゃの種など。 そして、注意したいのが加工方法です。塩味付きのものが多いのですが、できれば無塩や素焼きの表記があるナッツを選ぶようにしましょう。 また、糖質は低いナッツ類ですがカロリーは低くないので、だいたい手のひらに軽く乗るくらいの量を目安にするといいですよ。

生ハム

なんとなくダイエット中は控えたほうが良さそうなイメージが漂う「生ハム」ですが、実はとても低糖質。100gあたり糖質量約0.5g、ロースハムやウィンナーよりも低糖質なんです。よくスーパーで売っている１パック（70g）分なら、糖質量はなんと約0.4g。 ただし、注意したいのが塩分量。味も強めなので、できるだけカリウムを含んだ生野菜やフルーツと一緒に食べることをおすすめします。

お刺身

お刺身は調理要らずで種類も豊富なことから、おつまみにもってこいのメニューです。お造りで定番のブリ、アジ、まぐろ、タイ、イカ、サーモン、カツオ、カンパチなどはどれも揃って低糖質。お刺身に使うお醤油の量は微量なので、あまり気にしなくても大丈夫です。 低糖質に加えて、たんぱく質やEPA、DHAなど魚由来の栄養もしっかり摂れるところが利点です。

ローストビーフ

ワインなどの洋酒と相性のいいおつまみといえば、ローストビーフ。脂肪が少ない赤身部分を使っているので、低糖質で低脂質！ローストビーフ1枚（10g）あたり糖質は約0.1gなので、たっぷり食べても罪悪感なし。さらに、味付けも塩胡椒が基本というシンプルさ。調味料の糖質量なども気にしなくてもいいのがうれしいですよね。 赤身肉はたんぱく質や亜鉛が豊富なので、まさに低糖質ダイエッターに適したメニューといえます。

チーズ

チーズは全般的に糖質が低めで、たんぱく質やカルシウムが豊富です。もちろん、チーズも種類によって糖質量が異なります。もっとも糖質量が少ないチーズはカマンベールチーズで、100gあたり糖質量は約0.9g。次いで、ブルーチーズ、プロセスチーズ、ゴーダチーズ、チェダーチーズあたり。 ごはん１杯（150g）の糖質が47.6gと考えると、チーズは糖質制限中のおつまみとして選びやすいといえます。

アボカド料理

フルーツの一種であるアボカドですが、料理アレンジがしやすい食材なので、おつまみにぴったりなんです。アボカドは約１個（160g）あたり糖質量1.4gしかありません。カロリーは高めなのでダイエット中は控えていたという方も多いかもしれませんが、低糖質ダイエット中なら、むしろ積極的に食べたい食材。そのままお刺身感覚でわさび醤油をつけて食べたり、サラダやカルパッチョにしたり、チーズと一緒に焼いたりとメニューの幅も広く、脂質が多いので満足感も多めです。

続けられる幸せダイエットを！

ダイエット中でも、我慢ばかりでは続きませんよね。今回ご紹介した料理は、どれも手軽で美味しくて、しかも低糖質！無理せず、美味しく楽しみながらキレイを目指せるメニューばかりです。「食べちゃダメ」ではなく、「こんなに食べていいんだ！」と思える工夫こそが継続のカギ！あなたの体と心がよろこぶ、そんな食事習慣をぜひ今日から始めてみてくださいね。毎日の積み重ねが、美ボディへの近道です！一緒に楽しく頑張っていきましょう。