ダイエット中のネギはOK?栄養と糖質量

ダイエット中のネギはOK?栄養と糖質量

みなさん、こんにちは!
青森/岩手/宮城/山形/福島/千葉/埼玉/茨城でパーソナルジムを提供しているリアルボディRグループです。

ダイエット中は「少しでも太りにくい食材を選びたい」と考える人が多いですよね。そんな中で、薬味や料理の名脇役として使われるネギは、実はカロリーや糖質がとても低く、体の巡りをサポートしてくれる食材です。食事の満足感を高めながら、代謝や健康にも良い影響が期待できるのが魅力です。今回は、ネギのカロリーや糖質量、そしてダイエットに役立つ理由をわかりやすくご紹介します。

ねぎの成分はダイエットに役立つ!

ねぎの成分はむしろダイエットに役立ちます。
ねぎに含まれる「硫化アリル」は、胃腸を刺激して消化を促す効果があります。
またビタミンB1の吸収を促進し、糖質をエネルギーへと速やかに変換、血行を良くして代謝の働きを高めてくれる効果もあります。
そして体内の老廃物の排出作用、血液の浄化、免疫力の向上など、ダイエットにも健康にも良い効果がたくさんあるのです。

代謝を意識した食事に向いている理由

硫化アリルは体を温める作用もあるため、冷えが気になる人や運動量が少ない時期の食事にも取り入れやすい食材です。薬味として使うだけでも、日々の食事の質を高めてくれます。

ねぎの気になるカロリーや糖質とは?

ねぎのカロリーは低いです。例えば重量135gという大きいサイズの長ねぎ一本でも、わずか23kcal程度にしかなりません。
これはキャベツの千切りを100gほど食べるのと同じくらいのカロリーであり、たいしたものではありません。
しかも1回の食事でねぎを丸々1本食べるということはあまりないので、ねぎ自体のカロリーを過剰に心配するという必要はなさそうです。

糖質量もかなり低め

カロリーと同様、ねぎの糖質量もかなり低い部類に入ります。
ねぎ100gで糖質量はたったの3g程度です。
これが玉ねぎなら100gあたり7.2g程度の糖質が含まれることからも分かるように、玉ねぎと比べるとねぎの糖質量は半分以下でしかありません。

ダイエット中にネギを活用するポイント

主役よりも「プラス食材」として使う

ネギはそれ自体で満腹感を得る食材ではありませんが、料理に加えることで風味や満足感を高めてくれます。結果として食べ過ぎ防止にもつながります。

加熱と生を使い分ける

生のネギは硫化アリルを効率よく摂取しやすく、加熱すると甘みが増して食べやすくなります。料理に合わせて使い分けるのがおすすめです。

ネギのよくある質問

Q1:ダイエット中にネギは毎日食べても大丈夫?

A1. 問題ありません。カロリー・糖質ともに低いため、毎日の食事に取り入れやすい食材です。

Q2:ネギを食べると太ることはありますか?

A2. ネギ自体で太る可能性は低いですが、油や糖分の多い調味料と一緒に摂る場合は注意しましょう。

Q3:ネギは夜に食べても大丈夫?

A3. 低カロリーなので問題ありません。消化を助ける働きがあるため、夜の食事にも向いています。

ネギのカロリーと糖質まとめ

ダイエットだけではなく、免疫力が付き風邪にも強くなりますので、積極的に活用するべきです。
ダイエットを意識するあまり病気への抵抗力を落としてしまっては生活に支障が出ますので、このねぎを使いダイエットしつつも健康に過ごせるようにしましょう

伊藤 悟

投稿者:伊藤 悟
保有資格:ダイエット&ビューティスペシャリスト
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