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日本酒は好きだけれど「糖質やカロリーが高そうで太るのでは」と不安に感じる方も多いのではないでしょうか。実は日本酒は種類によってカロリーや糖質量に違いがあり、選び方や飲み方を意識することでダイエット中でも無理なく楽しむことができます。この記事では、日本酒に含まれる糖質量やカロリーを種類別に整理しながら、健康的に付き合うための考え方をわかりやすく解説します。お酒の時間を前向きに楽しむヒントとして、ぜひ参考にしてみてください。
日本酒に含まれる糖質とカロリーの考え方
日本酒は米を原料とするお酒のため、糖質が多いイメージを持たれがちです。しかし、実際の糖質量やカロリーは製法や種類によって差があります。数値を正しく知ることで、必要以上に避ける必要はなくなります。
吟醸酒のカロリーと糖質
吟醸酒のカロリーと糖質 吟醸酒のカロリー・糖質を調べてみるとカロリーは100gあたり104kcalで糖質は100gあたり3.6gです。 日本酒の中で吟醸酒が1番糖質が低いものになります。
吟醸酒は米を多く削って仕込まれるため、雑味が少なくすっきりとした味わいが特徴です。糖質量が比較的低いため、ダイエット中でも選びやすい日本酒のひとつと言えるでしょう。
純米吟醸酒のカロリーと糖質
純米吟醸酒のカロリーと糖質 純米吟醸酒のカロリー・糖質を調べてみるとカロリーは100gあたり103kcalで糖質は100gあたり4.1gです。 日本酒の中で純米吟醸酒が1番カロリーが低いものになります。
純米吟醸酒は醸造アルコールを添加せず、米と水、麹のみで造られています。カロリーが低めでありながら、米本来の旨みを感じられる点が魅力です。
本醸造酒のカロリーと糖質
本醸造酒のカロリーと糖質 本醸造酒のカロリー・糖質を調べてみるとカロリーは100gあたり109kcalで糖質は100gあたり4.5gです。 本醸造酒はカロリー・糖質ともに日本酒の中で1番高いものになります。
本醸造酒はコクがあり飲みやすい反面、カロリーや糖質はやや高めになります。飲みすぎには注意しつつ、量を意識することが大切です。
お酒は程よく適量を意識しよう
お酒は程よく適量を意識しよう 日本酒はカロリーや糖質が高いイメージから太るのではと心配されますが1日1合~2合の適量を守れば太りにくく健康を維持することができます。 地域の特産品などバリエーションが豊かな日本酒は適量を守れば美味しさを楽しむことができます。 日本酒を飲むときはおつまみと飲みすぎに注意しましょう!
アルコールは飲み方次第で体への影響が大きく変わります。ゆっくり味わいながら飲むことや、食事と一緒に楽しむことで血糖値の急上昇を抑えることにもつながります。
日本酒のよくある質問
Q1:ダイエット中に日本酒は飲んでも大丈夫?
A1. 適量を守れば問題ありません。種類を選び、飲みすぎないことがポイントです。
Q2:日本酒は他のお酒より太りやすいですか?
A2. 一概には言えません。量や飲み方によって影響は変わります。
Q3:日本酒を飲むときのおつまみは何がおすすめ?
A3. たんぱく質が多く脂質の少ないものを選ぶと、栄養バランスが整いやすくなります。
まとめ|日本酒と上手に付き合うために
日本酒は種類によって糖質やカロリーに差があります。数値を理解し、適量を意識することで、ダイエット中でも無理なく楽しむことができます。自分のライフスタイルに合った日本酒との付き合い方を見つけていきましょう。

投稿者:柴田 浩瑛
保有資格:日本スポーツ協会公認アスレティックトレーナー(JASPO-AT)
日本トレーニング指導者協会公認トレーニング指導者(JATI-ATI)
全米ストレングス&コンディショニング協会公認パーソナルトレーナー(NSCA-CPT)
公益財団法人健康・体力づくり事業財団公認 健康運動指導士
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